Walau bukan orang Sunda, tapi kalau soal makanan, masakan Sunda jadi salah satu yang best. Selain makanan Padang. Kalau pas pengen makan yang agak berat, makanan Padang, karena kan memang banyak mengandung santan. Kalau lagi pengen makan yang light, makanan Sunda pilihannya. Berikut beberapa masakan Sunda yang jadi favorit dan bisa meningkatkan mood. 1. Sayur Asem Sayur asam itu isinya beragam sayuran seperti labu, kacang panjang, daun melinjo, jagung. Bumbu yang digunakan juga simpel, hanya bawang, cabe (boleh pakai, boleh tidak), kemiri bakar. Atau kalau mau lebih simpel, pakai bumbu yang sudah diracik aja atau bumbu sayur asam yang instan. 2. Nasi Tutug Oncom Awalnya kurang tertarik sama nasi tutug oncom. Tapi, ketika pertama kali nyobain, jadi ketagihan. Nasi tutug oncom ini, nasi dicampur dengan oncom. Penampilan nasi tutug oncom ini warnanya agak kurang menarik memang. Buat yang baru pertama kali makan, pasti. 3. Tumis Oncom Kemangi Nah, menu makanan Sunda yang satu ini j
Bandung lagi. Kalau biasanya ke Bandung buat liburan, ke Bandung kali ini buat ngurus kerjaan bareng komunitas Bloggercrony Indonesia. Walau begitu, selalu excited ketika kembali ke Bandung. Suasananya, vibesnya, udaranya yang selalu bikin kangen. Setiap pergi bareng komunitas, selalu ada momen untuk makan bareng. Nah, pilihan kami buat quality time kemarin adalah rumah makan Boemi Mitoha. Btw, 'mitoha' adalah bahasa Sunda yang artinya mertua. Jadi kalau diartikan, Boemi Mitoha yaitu Rumah Mertua. Boemi Mitoha sudah ada sejak tahun 2016. Kenapa namanya Boemi Mitoha? Kalau yang saya baca, karena ketika main ke rumah mertua, biasanya sangat diperhatikan rasa makanan dan kebersihannya. Menu Rumahan dengan Banyak Pilihan Boemi Mitoha ini punya banyak banget pilihan makanan. Kebanyakan memang makanan khas Sunda. Ketika masuk ke area resto, kita langsung bisa melihat kitchen tempat makanan pesanan tamu diolah. Selain kitchen, ada display seafood seperti ikan, cumi, dan udang. Ada j